Konkurso  „Mano sunkmečio furšetas“ sąlygos

Konkurslo tikslas:

Pademonstruoti rajono maitinio įmonių furšeto rengimo gebėjimus, pamaitinti konferencijos dalyvius.

Vienoje vietoje prieš rajono verslo bendruomenę  ir svečius pademonstruoti įmonių estetinę furšeto rengimo išmonę, turimą įrangą.

Konkurso laikas ir vieta:

2009-11-27  16 00 val.

Šakių kultūros centro I a. foje

Įsipareigojimai:

Dalyvis: savo lėšomis atvyksta, atsigabena visą reikalingą įrangą indus , serviravimo reikmenis, po renginio ją išsiveža.

Organizatorius:

26 d. iki 17 00 val. pateikia rėmėjo produktus karštam patiekalui ir girą. Apmoka

Būtina dalyvavimo sąlyga:turėti furšetų organizavimo įrangą  ir šios veiklos patirties.

Būtini produktai:

Užkandžiai, saldumynai, vaisiai,  kava, arbata, taurė alkoholinio gėrimo.

Būtinos viešinimo priemonės-įmonės pavadinimas, kontaktų kortelės.

Užduotis:

Paruošti iškilmingą furšetą  preliminariai 20 žmonių už 20 litų 1 žmogui. Žmoniu skaičius vienai įmonei gali kisti nuo dalyvaujančių konkurse įmonių.

Pagaminti ir pateikti degustacijai karštą patiekalą, pagamintą iš šventės rėmėjo „Lukšių pieninė“ pateiktos varškės.

(Išeiga 200 g. varškės 1 asmeniui)

Sugalvoti  ir estetiškai bei išmoningai pateikti bei pristatyti šventės rėmėjo „Lukšių pieninė“ išrūgų girą.

Konkurso vertinimas.

Vertinimo kriterijai:

Stalo estetika, įvairovė, skonis.

Specialūs kriterijai – rėmėjų produkto- išrūgų giros pristatymas.

Vertinimas vyks visos degustacijos metu. Kiekvienas dalyvis turės vieno balso teisę ir balsavimo kuponus atiduos už labiausiai patikusį furšeto stalą.

Prizas geriausiai mano sunkmečio furšetą suorganizavusiai įmonei:

reklama baneriu Šakių VIC svetainėje visus 2010 metus.

Dalyvių registravimas  vyksta iki 2009 lapkričio 23 d.

Šakių verslo informacijos centre adresu

Baž nyčios g. 4-101. Pasiteirauti galima tel. 8 682 08787